La receta
Para 4 a 6
Esta es una receta básica de arroz frito que se puede añadir a lo desea. Si la adición de otros ingredientes, aumentar el número de huevos a 3.
Necesitas un poco de ayuda? Aquí están las instrucciones paso a paso la foto que muestra cómo hacer el arroz frito de base.
Ingredientes:
1 a 2 cebollas verdes, según lo deseado
2 huevos grandes
1 cucharadita de sal
Pimienta al gusto
4 cucharadas de aceite de la fritura, o cuando sea necesario
4 tazas de arroz cocido frío
1 a 2 cucharadas de salsa de soja o salsa de ostras, si lo desea
Preparación:
Lave y pique finamente la cebolla verde. Bata ligeramente los huevos con la sal y la pimienta.
Calentar un wok o sartén y agregar 2 cucharadas de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue los huevos. Cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente revueltos, pero no demasiado seco. Retire los huevos y limpiar la olla.
Añadir 2 cucharadas de aceite. Agregue el arroz. Revolver-
Cuando el arroz esté bien caliente, agregue el huevo revuelto de nuevo en la cacerola. Mezclar bien. Añada la cebolla verde. Servir caliente.
Reader Reviews
Comentarios: Me encantó el sabor de las cebollas verdes crujientes con el arroz y los huevos. Que no he añadido la salsa de soja para dar una oportunidad para dar sabor al gusto por separado. Los individuos agregó la salsa y algunos disfrutan de chile más tarde. Desde Maha
Comentarios: Por lo general no se puede cocinar cualquier cosa vale, pero esto fue muy simple y resultó muy bien! Gracias! De Steve
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