La receta
Ingredientes
4 tazas de arroz blanco cocido
1 / 4 taza de mantequilla
1 / 4 taza de harina para todo uso
2 tazas de leche
2 cucharaditas de polvo de caldo de pollo
1 cucharadita de sal sazonada
1 / 2 cucharadita de ajo en polvo
1 / 4 cucharadita de pimienta negro
5 tazas de Arroz, carne molida de pechuga de pollo
12 oz de queso procesado de alimentos (por ejemplo, Velveeta), en cubos
2 tazas de crema agria
1 / 2 taza de mantequilla
2 tazas de galletas de mantequilla triturados ronda
Cómo llegar
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Propagación de arroz en el fondo de un plato de 9x13 pulgadas para hornear, a un lado.
En una cacerola mediana derretir la mantequilla o margarina y mezclar la harina hasta que quede suave. Poco a poco agregue la leche, los gránulos de caldo, sal sazonada, ajo en polvo y pimienta. Mezcle todo junto y llevar a ebullición. Deje cocinar a fuego lento y revuelva por 2 minutos o hasta que espese y se formen burbujas. Reduzca el fuego, añadir el pollo, queso y crema agria. Revuelva hasta que el queso se derrita. Mezcle todos los ingredientes y vierta la mezcla sobre el arroz.
Derretir 1 / 2 taza de mantequilla o margarina en una sartén y mezcle con las migas de galletas trituradas. Espolvoree la mezcla sobre la miga cazuela. Cocer en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos o unti caliente.
Información Nutricional
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