La receta
Ingredientes:
3 tazas de arroz cocido caliente, cocido en caldo de pollo
1 lata (4 oz tamaño) de champiñones rebanados, escurridos
1 / 2 taza de chícharos cocidos
1 cucharada de mantequilla o margarina derretida
1 cucharadita de cebolla en polvo
Sal y pimienta molida al gusto negro
1 cucharada de perejil picado
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Cómo llegar:
Combine todos los ingredientes excepto el perejil. Calentar hasta que las verduras estén calientes, 3 ó 4 minutos. Revuelva ligeramente. Vierta en un plato de servir, decorar con perejil. Espolvorear con queso parmesano, si lo desea.
Microondas instrucciones: Combine todos los ingredientes excepto el perejil en un
plato para hornear de 1-
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